Sardinky v olivovém oleji 10–12 ks, 125 ml

Detailní popis produktu

🐟 Španělské sardinky na pánvi s česnekem a citronem

Ingredience (na 2 porce):

• 1 konzerva sardinek v olivovém oleji (10–12 ks, 125 ml)

• 2 stroužky česneku, jemně nasekané

• Šťáva z 1/2 citronu

• Čerstvá petrželka, nasekaná

• Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti

• Plátky chleba nebo bagety na podávání

Postup:

1. Příprava sardinek:
   Sardinky slijte z oleje a dejte je na grilovací pánev. 

2. Grilování:
   Grilujte sardinky 2–3 minuty z každé strany, dokud nebudou lehce zlatavé a křupavé.

3. Česneková marináda:
   Mezitím smíchejte nasekaný česnek s citronovou šťávou, trochou olivového oleje ze sardinek a nasekanou petrželkou.

4. Dochucení:
   Hotové sardinky potřete připravenou česnekovou marinádou, osolte a opepřete podle chuti.

5. Servírování:
   Podávejte ihned s čerstvým chlebem nebo bagetou, které můžete namáčet do oleje a šťávy.

Tento recept je jednoduchý a přináší autentickou chuť španělské kuchyně. Skvěle se hodí k lehkému bílému vínu jako MdeT Blanco