Grounded Wine Co. "Steady State" Napa Valley Cabernet Sauvignon 2016
Toto působivé červené víno překonává svou cenu, jelikož kombinuje hlavní odrůdu s Petit Verdot, Cabernet Franc, Malbec a Merlot a celek zraje 18 měsíců ve francouzských dubových sudech (40 % z toho je nové). Lanýžová zemina, kompost, kůra a střelný prach mu dodávají pikantní nádech, který vede k šťavnatému, vyváženému střednímu chuti černého ovoce, kakaového prášku a prachu.
Detailní popis produktu
Věgetační sezóna 2016 se vznášela nad zimu s průměrnými srážkami, která následovala po čtyřech letech sucha. Jaro se vyznačovalo dobrou půdní vlhkostí a teplým, suchým počasím, které minimalizovalo jakékoli riziko výrazných mrazů a zajistilo průměrné výnosy plodin. Sezónně teplé léto zpomalilo růst výhonků a sklizeň našich červených odrůd Bordeaux přinesla plody v ideální zralosti se zralými, bohatými tříslovinami.
Steady State ročníku 2016 s hlubokou rubínovou barvou vykazuje vonné tóny pupenů černého rybízu, zralých červených a černých třešní a také teplé, komplexní aroma ostružin, rozmarýnu a levandule. Intenzivní a soustředěné třísloviny na patře jsou dobře vyvážené a dodávají vínu eleganci a kouzlo v dlouhém, aromatickém závěru. I když je toto víno po uvedení na trh pitelné, má vyváženost a strukturu, aby se příjemně pilo 8 až 10 let.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.